Receita: Cupcake de Chocolate - 1° Receita feita sozinha

Estou MUITOOO orgulhosa de mim mesma...rs...

Pois o Domingo foi um dia muito especial!

Como já comentei antes.. nunca fui muito bem vinda na cozinha..rs... digo isso porque parecia que todos os utensílios da cozinha conspiravam para serem derrubados, ou a receita que nunca queria dar certo.

Mas hoje foi diferente. (que felicidade!!!)  =)

Acordei cedo e passeando pela internet me deparei com o site Banana Craft com uma receita de Cupcake muito fácil de fazer. Me interessei!

Como não tinha ninguém acordado, sabia que se fizesse bagunça, ou se não desse certo, ninguém ficaria sabendo.

Juntei os ingredientes, misturei tudo e PRONTO!

Coloquei no forno e acompanhei com o palitinho se já estava assado.

Quando meu noivo desceu, já estavam todos assados na grade para esfriar. Ele nem acreditou.

O mais legal de tudo é que ficou MEGA macio e super saboroso e úmido! INDICO a RECEITA!

A única coisa que mudei foi a colher de baunilha, pois não tinha em casa e coloquei uma colher do licor de café.

Para vocês verem a minha obra de arte, registrei com fotos!!!

Segue abaixo a receita, se fizerem me digam se não ficou uma delícia... =)

Receita de Cupcake de Chocolate
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de leite
¼ de xícara de óleo
1 ovo
1 colher de chá de Licor de Café

Modo de Preparo

Unte as forminhas e separe. À parte, misture a farinha de trigo, o chocolate, o açúcar, o fermento e o sal. Em outro recipiente, junte ao leite, o óleo, o ovo e a essência de baunilha. Una as partes – o líquido e a mistura inicial – de uma só vez e mexa suavemente. Não é necessário bater a massa, o objetivo é que ela fique irregular mesmo. Derrame a massas nas forminhas até ¾ da altura. Asse e vigie. Sempre testando o ponto com o palito.

Bjkas !